Yemek Şirketi
Yemek Şirketi için Özalp Catering. ISO sertifikalı üretim, Tuzla merkezli lojistik, günlük 10.000 öğün kapasite. Tuzla, Pendik, Gebze, Çayırova, Darıca, Dilovası, Maltepe ve tüm İstanbul teslimat.
Yemek Şirketi alanında Özalp Catering; ISO sertifikalı üretim, dakik teslimat ve şeffaf fiyat politikasıyla kurumsal ve bireysel müşterilerine güvenilir bir çözüm sunar. Bu rehber yazıda Yemek Şirketi kapsamında sağladığımız hizmetleri, üretim ve hijyen standartlarımızı, fiyatlandırma modellerimizi ve sıkça sorulan soruları bulacaksınız.
Yemek Şirketi Hakkında Genel Bilgi
Yemek Şirketi, kurumsal ve bireysel müşterilerin toplu yemek ihtiyaçlarını profesyonel şekilde karşılayan bir catering hizmetidir. Özalp Catering olarak Yemek Şirketi kapsamında; menü tasarımı, hammadde tedariği, hijyenik üretim, sıcaklık kontrollü paketleme, dakik lojistik ve sunum servisleri dahil komple bir çözüm sunuyoruz. Tuzla merkezli üretim tesisimizden İstanbul'un Anadolu ve Avrupa yakasındaki 39 ilçesine, ayrıca Kocaeli'nin Gebze, Dilovası, Çayırova ve Darıca ilçelerine düzenli olarak Yemek Şirketi hizmeti veriyoruz.
Yemek Şirketi hizmetinde Özalp Catering; ISO 9001 Kalite, ISO 22000 Gıda Güvenliği, ISO 14001 Çevre, ISO 45001 İş Sağlığı ve Güvenliği, ISO 31000 Risk Yönetimi ve ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti sertifikalarına sahip, Tuzla Orhanlı'da kurulu 6.000 m²'lik merkez üretim tesisiyle çalışır. Günlük 10.000 öğün üretim kapasitemiz sayesinde Yemek Şirketi taleplerinizi en küçük ölçekten en büyük kurumsal etkinliklere kadar sorunsuz karşılayabiliyoruz.
Yemek Şirketi alanında 20 yılı aşkın tecrübemiz; her ölçekten fabrika, ofis, hastane, okul, yurt, şantiye, dernek, apartman ve site müşterisiyle çalışmış olmamızın verdiği pratik deneyime dayanır. Aşçıbaşımızın koordinasyonundaki 45 kişilik mutfak ekibimiz; ön hazırlık, pişirme, pastane, paketleme ve sevkiyat bölümlerinde uzmanlaşmıştır. Diyetisyen onaylı menülerimiz, mevsime uygun malzeme akışıyla hem lezzet hem beslenme değerini en üst düzeyde tutar.
Yemek Şirketi Üretim ve Hijyen Standartlarımız
Yemek Şirketi üretimimiz HACCP prosedürleri, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı gıda üretim izinleri çerçevesinde gerçekleşir. Hammadde kabul aşamasında sıcaklık, ambalaj bütünlüğü ve son tüketim tarihi kontrolleri yapılır; uygun bulunmayan ürünler kabul edilmeden iade edilir. Depolarımız sıcaklık kayıt sistemine bağlıdır; kuru gıda, soğuk gıda ve donuk ürünler ayrı ayrı standardında saklanır.
Yemek Şirketi kapsamında üretilen tüm ürünler için renk kodlu ekipman sistemi uygulanır: kırmızı et, tavuk, sebze ve pişmiş ürünler için ayrı kesme tahtası, bıçak ve gastronom kap kullanılır. Bu sayede çapraz kontaminasyon riski sıfıra indirilir. Personelimiz her sabah hijyen kontrolünden geçer, portör muayeneleri düzenli yenilenir, hijyen eğitimleri periyodik olarak tekrarlanır. Her günün üretiminden şahit numune 72 saat boyunca +4°C'de saklanır ve olası bir denetime hazır tutulur.
Yemek Şirketi servisinde soğuk zincir ve sıcak zincir prensipleri her adımda takip edilir. Sıcak yemekler 65°C üzerinde ısı yalıtımlı paslanmaz çelik termoslarla, soğuk mezeler ve tatlılar 4-8°C aralığında soğutmalı araçlarla taşınır. Teslimat noktasında dijital termometre ile sıcaklık ölçümü yapılır ve kayıt altına alınır. Günsonu operasyon raporları müşterilerimizle şeffaf şekilde paylaşılır.
Yemek Şirketi Fiyatlandırma ve Sipariş Süreci
Yemek Şirketi fiyatları; kişi sayısı, menü içeriği, hizmet sıklığı, teslimat mesafesi, kullanılan ekipman ve sözleşme süresine göre şeffaf şekilde belirlenir. Gizli ek ücret uygulamıyoruz; tüm maliyet kalemleri sözleşme öncesinde net şekilde sunulur. Kurumsal müşterilerimize aylık abonelik, günlük spot çalışma, etkinlik bazlı tek sefer hizmet ve yıllık çerçeve sözleşme gibi esnek çalışma modellerimiz mevcuttur. Yemek Şirketi kapsamında en uygun fiyatı sunmak kadar, sürdürülebilir kaliteyi de garanti ediyoruz.
Yemek Şirketi sipariş süreci son derece basittir: 0 533 394 34 08 numaralı telefondan bize ulaşın, ihtiyacınızı anlatın; ekibimiz 24 saat içinde size özel menü ve fiyat teklifi hazırlar. Onayınızın ardından üretim planlaması yapılır, sipariş gününde belirlenen saatte teslim edilir. Kurumsal müşterilerimize ücretsiz numune tadımı ve üretim tesisi ziyareti imkânı sunuyoruz; Yemek Şirketi kalitemizi yerinde görmenizi istiyoruz.
Yemek Şirketi Teslimat Bölgeleri ve Lojistik
Yemek Şirketi hizmetimiz İstanbul'un Anadolu yakasında Tuzla, Pendik, Kartal, Maltepe, Ataşehir, Ümraniye, Üsküdar, Kadıköy, Sancaktepe, Sultanbeyli, Çekmeköy, Beykoz, Şile ve Adalar; Avrupa yakasında Şişli, Beyoğlu, Kağıthane, Sarıyer, Beşiktaş, Fatih, Eyüpsultan, Gaziosmanpaşa, Bayrampaşa, Esenler, Bağcılar, Güngören, Zeytinburnu, Bakırköy, Bahçelievler, Küçükçekmece, Avcılar, Beylikdüzü, Büyükçekmece, Esenyurt, Başakşehir, Sultangazi, Arnavutköy, Çatalca ve Silivri ilçelerinde aktiftir. Ayrıca Kocaeli'nin Gebze, Dilovası, Çayırova ve Darıca ilçelerine düzenli Yemek Şirketi teslimatı yapıyoruz.
Isı yalıtımlı paslanmaz çelik termos, gastronom kap ve soğutmalı araç filomuz sayesinde Yemek Şirketi teslimatlarımızda soğuk zincir ve sıcak zincir hiçbir aşamada bozulmaz. İstanbul trafiğinin yoğunluğunu hesaba katan optimize edilmiş rotalar ve GPS destekli takip sistemi ile teslimat saatlerini dakika hassasiyetinde planlıyoruz. Acil sipariş taleplerinde kapasitemiz uygunsa aynı gün teslim seçeneği de sunuyoruz.
Yemek Şirketi Menü Çeşitliliği ve Beslenme
Yemek Şirketi kapsamında sunduğumuz menüler; Türk mutfağının klasik lezzetlerinden dünya mutfaklarına, sağlıklı yaşam menülerinden özel diyet menülerine kadar geniş bir yelpazede tasarlanır. Çorba, ana yemek, yardımcı yemek (pilav/makarna), meze, salata, tatlı ve içecek çeşitleri; müşterinin kurum tipi, çalışan profili ve kültürel hassasiyetlerine göre kişiselleştirilir.
Diyabet, glutensiz, vegan, vejetaryen, laktoz intoleransı ve dini hassasiyet gerektiren tüm özel diyet menüleri diyetisyenimizin onayıyla hazırlanır. Alerjen bilgilendirmesi her menüde açıkça belirtilir. Yemek Şirketi servisinde kalori ve besin değeri hesaplamalarımız şeffaf şekilde paylaşılır; sağlıklı beslenmenin toplu yemek hizmetinde de mümkün olduğunu her gün kanıtlıyoruz.
Yemek Şirketi İçin Neden Özalp Catering?
Yemek Şirketi alanında Özalp Catering; 20 yılı aşkın sektör deneyimi, uluslararası kalite sertifikaları, günde 10.000 öğün üretim kapasitesi, kurumsal referansları, esnek menü tasarımı, dakik teslimat performansı ve 7/24 müşteri desteğiyle öne çıkar. Tuzla merkezli konumumuz, İstanbul'un her iki yakasına ve Kocaeli'ye hızlı ulaşımı sağlar; Sabiha Gökçen Havalimanı çevresi, Gebze OSB, Tuzla OSB, İMES, GEBKİM, Tuzla Kimya İhtisas OSB, Tuzla Deri OSB gibi büyük sanayi bölgelerine dakikalar içinde teslimat yapabiliyoruz.
Müşteri memnuniyeti yönetim sistemimiz (ISO 10002) çerçevesinde her hizmetin ardından geri bildirim topluyor, anketler düzenliyor, sürekli iyileştirme prensibiyle hizmet kalitemizi her gün yükseltiyoruz. Yemek Şirketi alanında size özel çözümler üretmek için bizimle iletişime geçin.
Yemek Şirketi Referanslarımız ve Kurumsal Tecrübe
Yemek Şirketi hizmetimizin en güçlü göstergesi, uzun soluklu iş birliği yaptığımız kurumsal referanslarımızdır. Yenişehir Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği, Aydın Elektrik, Ulumak Tesisat ve Yapı Market, Zafer Makina Kalıp Döküm, SPKSCUK, Pekşeker, Aral Üretim Tesisleri, Özdemir Beton İnşaat A.Ş., ARZ ve EDYAPI başta olmak üzere onlarca kurumsal müşterimize Yemek Şirketi çerçevesinde düzenli hizmet vermekteyiz. Farklı sektörlerden farklı ölçekteki bu firmalarla kurduğumuz iş birlikleri, Yemek Şirketi kapsamında sunduğumuz esnekliğin ve kalitenin en somut kanıtıdır.
Yemek Şirketi sözleşmelerimizin ortalama süresi 3 yılın üzerindedir; bu istikrar, verdiğimiz sözleri her gün tuttuğumuzun ve müşteri memnuniyetini iş modelimizin merkezine koyduğumuzun göstergesidir. Yeni müşterilerimize mevcut referanslarımızla doğrudan görüşme, üretim tesisimizi yerinde ziyaret etme ve numune tadımı imkânı sunuyoruz. Karar sürecinde şeffaflık, sözleşme sonrasında da güvenilirlik Yemek Şirketi anlayışımızın temel taşlarıdır.
Yemek Şirketi operasyonunda kullandığımız dijital sipariş takip paneli sayesinde müşterilerimiz; günlük menüleri, öğün adetlerini, teslimat sıcaklık kayıtlarını, memnuniyet anket sonuçlarını ve fatura bilgilerini istedikleri an görebilir. Bu şeffaflık, uzun soluklu kurumsal iş birliklerinin temelini oluşturur. Ayrıca özel etkinlik ve yıl dönümü gibi organizasyonlarda sadık müşterilerimize sürpriz menü ve hediye ikramlarımızla teşekkürlerimizi iletiyoruz.
Detaylı bilgi ve sipariş için 0 533 394 34 08 numaralı hattımızdan bize ulaşabilir, info@ozalpyemek.com adresine talebinizi iletebilirsiniz. Tuzla Orhanlı'daki üretim tesisimizden Tuzla, Pendik, Gebze, Çayırova, Darıca, Dilovası, Maltepe ve İstanbul'un tüm ilçelerine kesintisiz hizmet vermekteyiz.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Yemek Şirketi minimum sipariş adediniz nedir?
50 kişi ve üzeri siparişlerinizi Yemek Şirketi kapsamında karşılıyor, kurumsal müşterilerimize özel abonelik fiyatları sunuyoruz.
2. Yemek Şirketi teslimatlarında hijyen nasıl sağlanır?
ISO 22000 Gıda Güvenliği ve HACCP prosedürleri çerçevesinde; ısı yalıtımlı paslanmaz çelik termos, gastronom kap ve soğutmalı araçlarla soğuk/sıcak zincir korunarak teslimat yapılır.
3. Yemek Şirketi için sipariş kaç saat önce verilmelidir?
Standart siparişler için 24 saat, büyük ölçekli organizasyonlar için 2-3 gün önceden talep iletmenizi öneriyoruz.
4. Yemek Şirketi sözleşmesi zorunlu mu?
Düzenli hizmetler için sözleşme tercih edilir, tek seferlik organizasyon hizmetlerinde sözleşme zorunluluğu bulunmaz.
5. Yemek Şirketi için hangi ödeme yöntemleri kullanılabilir?
Nakit, havale/EFT, kredi kartı ve kurumsal cari hesap ödeme yöntemleri kabul edilir.
6. Yemek Şirketi kapsamında özel diyet menüsü hazırlıyor musunuz?
Diyabet, glutensiz, vegan, vejetaryen, laktoz intoleransı ve alerjen kontrollü menüler diyetisyen onayında hazırlanır.
7. Yemek Şirketi teslimat bölgeleriniz neler?
Tuzla merkezli üretim tesisimizden İstanbul'un 39 ilçesinin tamamına ve Kocaeli'nin Gebze, Dilovası, Çayırova, Darıca ilçelerine düzenli teslimat yapıyoruz.
8. Yemek Şirketi için ekipman ve servis personeli sağlıyor musunuz?
Masa, sandalye, masa örtüsü, chafing dish, tabak, çatal-bıçak, peçete gibi ekipmanları ve aşçı, garson, servis personelini talep üzerine sağlıyoruz.
9. Yemek Şirketi numune tadımı mümkün mü?
Kurumsal müşterilerimize sözleşme öncesinde ücretsiz numune tadımı ve üretim tesisi ziyareti imkânı sunuyoruz.
10. Yemek Şirketi için nasıl teklif alabilirim?
0 533 394 34 08 numaralı telefondan bize ulaşabilir veya info@ozalpyemek.com adresine talebinizi iletebilirsiniz; 24 saat içinde detaylı teklif hazırlıyoruz.
Müşterilerimiz Ne Diyor?
"Özalp Yemek 450 kişilik toplu iftar programımıza sorunsuz bir şekilde yemek yapılması ve servisi için teşekkür ediyoruz. İlgi ve alaka için ayrıca teşekkürler. Kaşıkcı Köyü Derneği Başkanı."
"Derneğimizin mevlidi için verdiğimiz toplu yemekte çok memnun kaldık. Zamanında teslim ve hijyenik paketleme için teşekkür ederiz."
"Tuzla yemek firması, Tuzla tabldot yemek, Gebze yemek firması, Gebze tabldot yemek, Dilovası tabldot yemek, Dilovası catering, Dilovası yemek firması, Pendik yemek firması, Maltepe yemek firması, Kartal yemek firması ve tüm İstanbul'a özel yemek hizmeti veren değerli müşterimiz Özalp Yemek'e ve markaları Davet Sofrası'na başarılar diliyoruz."